道の駅比内 とっと館に行ってきました。

遊びじゃないよ。今の時期どんなものが売られているのか?

地域力調査です。(笑)

そこで、自分が発見したのは枝豆の黒豆・・・  黒豆は黒豆だろ・・・   枝まめなのかよっ!

早速購入して、調理部にお願いしてゆでてもらう。

昼ごはんの後に試食をしてみた。期待はしていなかったが予想を超えた美味しくなさ(マズイ??)にびっくり

ちょっと苦味がある。そして、色は黒くないがくすんでいるグリーン豆にはグレーの薄皮が付いている。熟成すると黒くなるんだろうね。

こんな体験も自然豊かな農業エリア??大館市ならでの楽しみかもしれない。

あ~ なんだか温泉に入って枝豆をつまみにビールでグイッっと行きたい気分です。

あいしてあきたの枝豆 黒豆

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA