道の駅比内 とっと館に行ってきました。
遊びじゃないよ。今の時期どんなものが売られているのか?
地域力調査です。(笑)
そこで、自分が発見したのは枝豆の黒豆・・・ 黒豆は黒豆だろ・・・ 枝まめなのかよっ!
早速購入して、調理部にお願いしてゆでてもらう。
昼ごはんの後に試食をしてみた。期待はしていなかったが予想を超えた美味しくなさ(マズイ??)にびっくり
ちょっと苦味がある。そして、色は黒くないがくすんでいるグリーン豆にはグレーの薄皮が付いている。熟成すると黒くなるんだろうね。
こんな体験も自然豊かな農業エリア??大館市ならでの楽しみかもしれない。
あ~ なんだか温泉に入って枝豆をつまみにビールでグイッっと行きたい気分です。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。